弘前もだいぶ暖かくなって来ましたね。バックビンテージが手に入ったので、ちょっとした飲み比べをしたいなと思っております。イタリアのバックビンテージ。あまり飲み比べる機会はないのではないでしょうか？もしよかったら是非お試しくださいませ！！
1200年の悠久の歴史の中にあるカペッツァーナ社。804年には、カルミニャーノですでにワインを生産していたという記述があります。1553年、メディチ家の娘、カテリーナがフランス王アンリ2世に嫁いだ時にボルドータイプのワインが贈られました。
このワインを好んだメディチ家は、同じようなワイン造りを命じ、これがカルミニャーノの原点と言われています。1920年代にアレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵がこの地に畑を購入し、現在の経営者はひ孫に当たります。670haの広大な敷地の中にある約100haのブドウ畑から、独創的なワインを生産し、高い評価を得ています。
トスカーナ州プラート県カルミニャーノの銘醸。大樽で12ヶ月間に及ぶ熟成と12ヶ月間の瓶内熟成を施し、丁寧に造られました。悠久の歴史を感じる気品ある味わいを楽しんでください。
格付け:カルミニャーノ D.O.C.G.
品種:サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン
開催日時：2022年5月14日(土)18:00~
2022年5月15日(日)17:00~
※要予約。上記時間以降でお好きな時間をお伝えくださいませ(定員に達し次第受付終了)
料金：3,300円(税込)
場所：Winebar Vinvino
青森県弘前市百石町２−１かだれ横丁内
提供予定アイテム(各70ml程度)
“Villa di Capezzana” Carmignano
2018, 2016, 2010
※ワインのコンディション等の状況で、予告なくアイテムの変更、中止をする場合がございます。ご了承くださいませ。
※別途、色々なワインもご用意いたします。ご興味ある方は当日是非お楽しみくださいませ。
ご予約は contact@winebarvinvino.com , オフィシャルライン、ライン等で承ります。
